طريقة عمل البسبوسة بالقشدة

طريقة عمل البسبوسة بالقشدة: اثنين في واحد!

البسبوسة: وصفة عريقة ومحبوبة

البسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة، تتميز بنكهتها المميزة ومذاقها الشهي. تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التقليدية، وهي من الوصفات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص. وإذا كانت بالقشطة، فإنها تصبح فطيرة مطعمة بالحليب، وهي شهية للغاية.

مكونات البسبوسة بالقشطة

لتحضير البسبوسة بالقشطة، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 400 جرام من الدقيق
• 200 جرام من الزبدة المذوبة
• 300 مل من القشطة
• 1 كوب من الحليب السائل
• 1 كوب من السكر الناعم
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• قطر القصدير

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

1. قم بخلط الدقيق، السكر، والبيكنج باودر في وعاء كبير.
2. أضف الزبدة المذوبة واخلطها مع المكونات الجافة حتى يتكون عجين متجانس.
3. أضف الحليب السائل واخلط بلطف حتى يتماسك العجين.
4. سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
5. ضع القطر في قاع القصدير واسكب العجين فوقه. ضع القصدير في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. في وعاء آخر، قم بخفق القشطة حتى تصبح كالكريمة الثقيلة.
7. عندما تصبح البسبوسة ذهبية اللون، ضعها جانباً وأتركها لتبرد.
8. عندما تبرد، ضع القشطة فوق البسبوسة وقدمها باردة.

ملخص

لطاولة الحلويات، تعتبر البسبوسة بالقشطة وصفة رائعة وسهلة التحضير. بخيالك، يمكنك تقديمها مع الحليب أو الشاي، وستكون مثالية للأطفال والكبار على حد سواء.

لا تفوت هذه الوصفة الرائعة وحضّر البسبوسة بالقشطة الآن و ستكون بدون شك إضافة رائعة إلى حرفة الحلويات الشرقية!

تعديل المقال